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Scopri il nostro menu: offriamo sempre prodotti stagionali direttamente dal nostro orto e dai nostri allevamenti. Cuciniamo come si cucina nella vera tradizione toscana. Vi presentiamo il nostro menu alla carta:

 

Antipasti

Selezione di salumi DOP e pecorini della campagna senese - € 15

Bufalina con alici, pomodorini, basilico e vinaigrette - € 13

Tortino di melanzane, crema alle rape e pinoli - € 12

Vitella tonnata della Campana - € 12

 

Primi piatti

Pici caserecci tirati a mano con il sugo all’aglione della Valdichiana - € 14

Pappardelle all’uovo con il ragù di cinghiale - € 15

Paccheri di grano antico con pomodoro e stracciatella di bufala maremmana - € 15

Tortello di ricotta e limone con burro alle erbette aromatiche - € 14

Spaghetti con la bottarga di muggine di Orbetello DOP e mousse agli agrumi - € 16

 

Secondi piatti

Tagliata di manzo Toscano D.O.P. con olio e rosmarino oppure con lardo di Colonnata oppure con tartufo estivo - € 25

Scottiglia di pollo ruspante con il suo umido di olive e odori - € 17

Agnello lardellato con la salsa in agrodolce - € 18

Baccalà con porri, mandorle e pomodorini caramellati - € 17

La composta di verdure cotte al forno con cacio cavallo toscano - € 15

 

Contorni

Patate arrosto - € 5

Insalata mista - € 5

Bieta saltata - € 4

Fagioli cannellini - € 5

 

I dolci de La Campana

Panna cotta con frutti di bosco e croccante al caramello salato - € 7

Tiramisù - € 8

Cantucci e Vinsanto - € 8

Meringata con pistacchi e crema al limone - € 7

Tortino caldo al cioccolato con coulis di arancia - € 8

 

*** Coperto 2 euro a persona ***